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高雄御盟国际驿馆餐饮优惠起跑 精品甜点与咖啡轻食九折

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高雄「御盟国际驿馆」推出餐饮优惠活动,即日起至10月31日止于《SS Patisserie》与《AW Cafe》消费,即享不限金额九折优惠!

《SS Patisserie夏.精品甜点珠宝》以亚特兰提斯湛蓝石纹大理石地坪演绎夏日沁凉的海岸线,空间的沙漆墙面呈现渐层米色砂岩层的自然流线感,精美甜点如同主厨悉心打造的海底宝石,引领贵宾穿梭犹如海水自然洗刷的岩石洞穴,寻找心中珍贵的宝藏。《SS Patisserie》由拥有五星级酒店丰厚资历的甜点主厨Chef Laurent Delcourt领军,以精品珠宝柜概念呈现优雅法式甜点,及开放式厨房供宾客挑选每日新鲜现做品项。

Chef Laurent凭借长年旅居各国所累积的味觉经验与多元文化洗礼,并延续其纯正法式甜点料理手艺,打造多款开幕经典甜品:人气首选「含苞待放Blub」外观似含苞待放的花苞,法式杏仁海绵蛋糕为基底,包裹带有香茅清爽气息的糖渍韩国梨、蜂蜜香缇为内馅,口感如秋阳般清新柔和;灵感来自Chef Laurent故乡、盛产苹果的诺曼第,仿造鲜美欲滴的苹果造型,同以法式杏仁海绵蛋糕为基础风味,搭配柠檬罗勒慕斯、糖渍青苹果为内馅,并巧妙的点缀茴香及微量芥末,创造道地又颠覆想像的美妙滋味。

《AW Cafe'冬.极光咖啡馆》空间整体设计概念为「纯白雪地」,以不锈钢材质家俱及设备,营造冬日冷色调的视觉感受,目光转换至由轻柔漩状灯幕打造的「极光」灯饰,如同将极光藏入屋里,营造雪地里的温暖咖啡屋意象。食材皆由行政总主厨Chef David自在地供应商精选,以「自然有机轻食」为主轴,结合法式优雅基因与星级手艺,供应精选咖啡、沙拉轻食、主厨汤品、现做法式可丽饼与冰淇淋,还有多款主厨特制面包所制成的「火腿总汇三明治」、「番茄罗勒起司三明治」、「紫苏鸡尾酒虾乡村面包」等,以开放式厨房新鲜烹制、现点现做的热食为您的健康把关,还有主厨研发法式冷藏冷冻食品及精选饮品供内用及外带,提供宾客享有生活便利、星级享受的生活体验。  持续深耕台湾、回馈在地的御盟集团,以行动支持政府投资招商政策,打造全台首创、全满足酒店式公寓「御盟国际驿馆」上月25日开幕,消息释出旋即引发业界话题、预约赏屋亦热线不断,驿馆以最高规格五星级酒店服务,提供出差外派商务人士、返台华人全新的住宿选择。同时,于馆内一至二楼规划「S.S.A.W春生夏.秋藏冬」四间风格独具的餐厅,礼聘双双来自法国的行政总主厨Chef David Chauveau及甜点主厨Chef Laurent Delcourt掌舵,以四季自然韵律为设计概念,展演春生、夏寻、秋庆、冬暖四季变幻的味蕾飨宴,宽76公尺花园橱窗如欧洲浪漫林荫街道风景,并设有310个室内平面停车位及电动汽车充电座,为宾客带来全满足式的时尚住宿、餐饮新体验。

《SS Bar春.宇宙星空酒吧》以「春生」为视觉设计概念,融合声光及视效设计的宇宙大爆炸为主题的影音墙,象征宇宙能量汇聚透过亿万年演化而生,由入口540根红铜管组成金属反射墙,带领贵宾于鸡尾酒吧探索宇宙起源,灯光效果、反射镜面、视频艺术LED,与台面特别选用的孔雀蓝石材,呼应宇宙爆炸后的灿烂绚丽。《SS Bar》唯一结合鸡尾酒及葡萄酒吧,并设有VIP Lounge多功能包厢及半开放式包厢,满足时髦都会人士不同的空间需求,即日起至12月20日止,欢庆开幕体验最低消费享每人500元+10%之限时优惠。

《AW Restaurant秋.星级现代法餐》运用大量色彩鲜明的枫红与黄杏色,及层次丰富、纹理细致温暖的夏沐树石大理石,与自由轨迹光带引领贵宾置身华丽的秋日庆典,品味绝妙的法式料理艺术飨宴。《AW Restaurant》由游历英、美、亚三大洲,并荣获五颗米其林星级的行政总主厨Chef David Chauveau掌舵,以正统法餐为出发,强调食材原味、同时兼具有机健康的烹调概念,结合传统与创新,呈献洗练优雅摆盘的「摩登新派法菜」。

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