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河北这些款酒招谁惹谁了?曾经家喻户晓,如今却在超市受尽白眼

河北这些款酒招谁惹谁了?曾经家喻户晓,如今却在超市受尽白眼

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半斤不当酒,—斤扶墙走,斤半墙走我不走......用这话来形容河北人的酒量,一点儿也不过分。

去过河北的朋友都知道,河北是一个酒量被严重低估的省份,都说靠近河北的河南、山东两地酒风彪悍,但其实,河北人酒量才是最恐怖的,主要是河北人喝酒太过低调,酒圈没有他们的传说罢了,不说其它,单凭中国的第一烈酒“老白干”,就知道河北人喝酒有多不简单。

河北每个地方喝酒都有自己的特色,邯郸地方流行“闯关”或“打关”,邱县人讲究“刨皮儿”,张家口爱扮猪吃老虎,唐山人则喜欢讲情谊,不把对方喝趴下誓不罢休,喝起酒来如此不按常理出牌的河北,就问你怕不怕?

河北人虽然喝起酒来豪爽,不过提起他们的好酒,不少人都只知道一款喝出男人味的“衡水老白干”,除此之外,河北还有什么好酒,外地人一问三不知。

那么,偌大一个河北难道真的没有好酒了吗?当然不是,燕赵大地自古多慷慨义士,又怎么可能缺了好酒?

老一辈都知道,河北是中国酿酒技术的发源地之一,酿酒历史已经有好几千年,在上个世纪,河北曾出了不少全国闻名的好酒,闯下了“中国好酒,半出河北”的美誉,只是可惜,后来不知“招谁惹谁”了,河北的这些好酒慢慢淡出了人们的视野, 没落到超市受人“白眼”。

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下面,我们就来聊一聊河北这3款高开低走的白酒,一起来看看你知道几款?

1、刘伶醉

来自河北省徐水,是一款浓香型白酒,在河北当地家喻户晓,属于首批老字号品牌。

刘伶醉的名字来源于“刘伶醉酒”,据说在晋朝时期,竹林七贤之一的刘伶不满晋朝统治者的专权横暴,故千里迢迢来到河北访友,好友张华以徐水当地美酒款待,刘伶饮后大醉三日,卒于遂城,后来人们为了纪念他,故此命名。

采用当地优质高粱、小麦、大麦、小米等7种粮食,配合“老五甑”工艺酿成,窖香浓郁,酒体丰满,入口绵甜干净,回味悠久。

刘伶醉上世纪名声大噪,可近年来一直在吃老本,也不懂经营,加上“茅五剑”等大牌白酒的入侵,刘伶醉市场占有率越来越少,更曾差点破产,虽说现如今还残存在市面上,可外地酒友根本不买账。

2、丛台酒

丛台酒是河北邯郸的特产,属于浓香型大曲酒,前身是1945年建立的河北省邯郸酒厂,酿造历史不长,可口感口碑一绝,深受当地人欢迎。

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